Диоксид титана (краситель сухой белый), 100гр.

Краситель Диоксид титана Esco белый E171

Применяется для безопасного и эффективного отбеливания продуктов питания. В кулинарии диоксид титана добавляют в муку, сахарную глазурь, кондитерскую мастику, джемы, сахарную пудру, карамель — туда, где белоснежный цвет послужит увеличению привлекательности для покупателей

Дозировка — от 0,1 до 1%.