Агар-агар 1000, 50гр.

Сила желирования: 1000 bloom

Агар-агар является растительным заменителем желатина. Его получают путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане. Водоросли, дающие агар-агар, необычайно богаты йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами. Агар-агар не является источником калорий, поскольку не усваивается организмом человека. Его полезным качеством является так же то, что он выводит из организма токсины и шлаки, удаляет вредные вещества из печени, улучшая ее работу.