Мука арахисовая (пудра), 500гр.

Арахисовая мука представляет собой частично обезжиренный, высушенный и смолотый арахис. В результате она имеет гораздо более низкую жирность и калорийность по сравнению с исходным продуктом, а также является прекрасной безглютеновой альтернативой традиционной пшеничной муке. Её часто используют в кулинарии для повышения вкуса различных блюд и при соблюдении низкоуглеводной диеты. Арахисовую муку применяют при приготовлении различных соусов, супов, хлеба, пирожных и лапши, протеиновых коктейлей и батончиков.

Повара используют арахисовую муку для загущения супов и соусов, добавляют ее в различные гарниры и десерты для улучшения их вкуса. Иногда они частично или полностью заменяют ею пшеничную муку, используемую при приготовлении кондитерских изделий.